有个16岁的少年,不喝酒、不吃海鲜,小小年纪却发生痛风,而原因竟然是每天喝果汁。
上初中的16岁男生小利半夜里突然出现左脚大拇指红肿热痛，医院，检查下来发现尿酸高于μmol/L，男性正常的尿酸值是~μmol/L，双能CT显示在左脚大拇指中有许多尿酸盐结晶，被确诊为痛风。
一般是中老年男性多发，十几岁的男孩怎么会得这个毛病？
住院治疗过程中，小利的主治医生李霄鹏仔细询问了他的病史、饮食习惯及生活作息等情况，发现他的痛风很可能与他长期喝果汁有关系。
小利有一个从小就有的习惯：渴了不爱喝水，爱喝甜的饮料。因为觉得一般饮料都有一定的添加成分，所以家里人只让小利喝一些果汁类的饮料，或者把水果榨成汁给小利喝。所以平常小利很少喝水，基本都用果汁代替，一天少的时候喝一杯，多的时候四、五杯。
得知自己的痛风，
跟长期喝果汁有关系，
小利很纳闷，
感觉果汁应该是挺营养健康的，
怎么还会诱发痛风？
李霄鹏医生解释说，有研究表明，果糖摄入过多是导致痛风和高尿酸血症患病率增加的重要原因。
果糖代谢第一步就会涉及到嘌呤的生成，因此果糖摄入越多，体内嘌呤含量也就越高，嘌呤会最终代谢为尿酸。如果果糖摄入持续过高，则肾脏对尿酸的分泌过程也会被抑制，从而导致血液尿酸增高，诱发痛风。
喝果汁≈吃水果=有益健康？
果汁真没水果有营养！
我们的传统观念里，果汁就是水果榨成汁，从自己嚼变成机器榨，没什么太大区别。
其实，这两者的区别还真是不小！
水果被榨成果汁后：
糖类物质几乎没有损失
水溶性维生素（Vc等）因压榨过程损失30%-80%
去皮弃渣，果汁中基本不含膳食纤维
抗氧化作用的丰富多酚失去作用
所以，榨汁不是榨取精华，而是丢弃了部分营养成分。不仅如此，喝果汁还会摄入更多糖分。
果汁几乎是可乐含糖量的两倍！
果汁常年混迹于水果圈，可实质上，果汁几乎是可乐含糖量的两倍！我们都被果汁这样“无公害”的无辜样子给骗了！
苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上，葡萄汁的含糖量甚至可高达15%～20%。
其实，早在年，WHO（联合国世界卫生组织）就号召全世界人民要少吃糖、少吃糖、少吃糖，最好每天不超过25克。
喝一杯纯果汁，就能喝进去20～40克的糖！从总能量到碳水化合物含量，果汁都更高！
说好的「更健康」呢？
果汁对孩子健康的危害还有这些：
1.可能会引起营养不良。
经常喝果汁的宝宝还会喜欢喝滋味寡淡的奶吗？
过早添加果汁，会影响婴儿对母乳或奶粉的接受度及奶量，可能导致营养不良。
2.容易引起腹泻。
果汁中几种糖分配比不合理时，未吸收的糖分会对胃肠道产生渗透负荷，引起婴幼儿渗透性腹泻。当宝宝已经遭遇营养不良时，问题或许更加严重！
鲜榨果汁由于没有经过杀菌，极有可能含有沙门氏菌、大肠杆菌等，也易引起腹泻。
3.会引发婴幼儿肥胖和龋齿。
水果中的糖，在水果里没问题，但榨汁后就属于游离糖了，它的消化吸收速度跟添加的糖基本一样。
这样一杯果汁，喝进去20～40克的糖，40克糖相当于半碗米饭，每天在三餐之外额外喝进去，怎么可能不发胖呢？
除此之外，龋齿问题也是需要格外
