菠菜炒粉丝 简单易做还补铁
菠菜炒粉丝 简单易做还补铁 微微健康
发布：2014-01-26 10:10:00
| 编辑: 星舞
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摘要： 铁是人体内比不少的一大微量元素，当人体缺乏铁元素时，免疫力会下降，影响孩子的生长发育等，因此建议大家日常饮食中应当有意识的摄取补铁食物，下面小编推荐一道补铁家常菜——菠菜炒粉丝。简单易做。
铁是人体内比不少的一大微量元素，当人体缺乏铁元素时，免疫力会下降，影响孩子的生长发育等，因此建议大家日常饮食中应当有意识的摄取补铁食物，下面小编推荐一道补铁家常菜 菠菜炒粉丝。简单易做。菠菜炒粉丝食谱原料：菠菜250克，粉丝100克，*酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。制作方法：菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水;大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末;锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。菠菜中含有大量的 胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极中医认为，妇女以血为本。但因女性的特殊生理，月经、妊娠、分娩、哺乳等让女性一生中 数伤于血 ，因而往往 有余于气，不足于血 。故平日应注重对血的补养。女性补血应遵循 药补不如食补，依体质特性进补 的原则，注重饮食调理、以食养血，并尽量选择药食两用的食品来养血补血。这款食谱简单易做，而且食材非常容易找到，价格很平民，建议大家不妨多吃。还想了解更多相关知识，推荐阅读：3款虾谱 吃货不可错过的补铁食物