荤食，是血肉有情之品，在孩子能够消化的情况下，适量吃一些，可以补益身体。
给孩子吃荤食，做法最讲究“清”，尽量简单调味，保持食材本身的鲜美，口感清爽，这样更好消化。食用时间最好避开晚餐，这样能滋补孩子，又不容易额外增加负担，把美食变成“痰、湿、火”。
冬天给孩子选择鱼肉，可以考虑鲈鱼和鲫鱼，鲫鱼的鱼刺特别多，小朋友以喝汤为主。感冒生病、积食期间不吃哦。
鲈鱼
鲈鱼：性平偏温，能健脾胃，补肝肾。
《本草经疏》：鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。
《嘉祐本草》：补五脏，益筋骨，和肠胃，治水气。
鲈鱼的禁忌：吃太多容易发痃癖及疮肿，不可与乳酪同食。
黑木耳蒸鲈鱼：
原料：鲈鱼一条、黑木耳15克、红枣5个、生姜三片
做法：
1、将黑木耳泡发，红枣和生姜切成丝。
2、鲈鱼去鳞洗净，用刀划双面各2刀，备好。
3、在碟子上平铺黑木耳和红枣丝，然后把鲈鱼放在上面，最后在鲈鱼上放姜丝，放少许的盐巴。
4、将碟子隔水清蒸，待食材蒸熟后，淋上少许的酱油，即可食用。
功效：
冬天是吃黑木耳的好时间，它能清肺益气、润肠通便，特别能清除肠道积聚。红枣和生姜能够不仅能帮助减少鱼腥味，也能护脾胃，它们与鲈鱼搭配，可以健脾、通肠、补益肝肾。
我们俗话常说“冬鲫夏鲤”，鲫鱼具有润燥滋补的作用，很适合冬季食用，其性平，能健脾和胃、利水消肿，通血脉。
《本草纲目》里讲：诸鱼属火，唯鲫鱼属土，故能养脾胃。
禁忌：
鲫鱼是发物，有皮肤问题（如孩子长湿疹、痱子、各种疹）、感冒生病时不宜食用。不适合与芥菜、猪肝、猪肉、白砂糖一起食用。服用中药时，最好不要吃鲫鱼，因为厚朴、麦冬、天门冬不适合与鲫鱼一起食用。
姜橘椒鱼羹：
原料：鲫鱼一条、生姜3片、陈皮6克、胡椒粒2克、葱花适量。
做法：
1、将鲫鱼去鳞、洗净、备好。
2、将生姜、陈皮、胡椒一同用纱布包扎好，放入鲫鱼肚内，然后加水适量，用小火煨熟。
3、最后取出药袋，加入葱花和盐巴，调味即可食用。
功效：
这道汤适合脾胃虚寒、食欲不振的孩子，里面的生姜、陈皮、胡椒能够温中暖胃，与鲫鱼搭配，可以温中暖胃、补虚散寒。对于容易积食内热的孩子，可以做鲫鱼白萝卜汤，更适合哦。
在腊月寒冬里，微微吃一点清淡的荤食，来进补，并保持肠道通畅，让冬季的五脏六腑得到滋养呵护，积蓄能量，为明天春天做好生发的准备。
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